Pengaruh Selulosa Nanokristal dari Serat Buah Kelapa Sawit sebagai Pengisi dan Kalium Klorida sebagai Agen Pendispersi Terhadap Sifat Fisik Bioplastik Berbasis Pati Biji Alpukat (Persea americana)
Muhammad Thoriq Al Fath M. Thoriq Al Fath , Nisaul Fadilah Dalimunthe
September 2022
DOI : 10.32734/jtk.v11i2.9239